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Cambiando un poco, cambiamos mucho

Juntos podemos marcar la diferencia

Sumando acciones entre todos, por pequeñas que parezcan, podemos lograr un impacto grandioso y un futuro sostenible. Ser conscientes de ello nos permitirá ser los “chef” de nuestro porvenir. En Arcos Dorados sabemos que cada pequeña acción, cada ingrediente, es una parte fundamental en la Receta para el Futuro.

Guiados por nuestro compromiso con el cuidado del medioambiente y el desarrollo de las comunidades de América Latina y el Caribe, desde hace más de quince años trabajamos para generar un impacto positivo en la región. Pero frente a los grandes desafíos que enfrenta el planeta en la actualidad, damos un paso más en nuestra estrategia socioambiental y lanzamos una plataforma que busca utilizar nuestra gran escala, sumada a la colaboración de millones de consumidores, para lograr una verdadera transformación. La propuesta es simple: si todos cambiamos un poco, sin dudas cambiaremos mucho.

¿Cómo lo hacemos?

 A través de pequeñas acciones que, dada nuestra escala, logran grandes cambios para el planeta.


  • Mediante la innovación en el diseño, trabajamos en la transición hacia materiales 100% renovables y reciclables. 
  • Los vasos de café están realizados con un 95% de papel.
  • Los empaques de ensaladas están compuestos por fibra 100% certificada y pueden ser compostables.
  • Todos nuestros empaques de papel cuentan con la certificación FSC (Consejo de la Administración Forestal) que garantiza el cuidado responsable de los bosques.
  • No entregamos más sorbetes ni tapas plásticas en los restaurantes. Así, retiramos toneladas de residuos para evitar que impacten en el medio ambiente.
  • Redujimos un 90% el plástico de los empaques del Sundae y el McFlurry.
  • Dejamos de utilizar globos en las celebraciones de cumpleaños infantiles.
  • Desde 2019 a 2021 retiramos el 48% de plásticos de un solo uso de todos nuestros restaurantes.
  • Recuperamos el aceite de cocina de nuestros restaurantes que se utiliza para realizar biodiesel o jabón. Solo en 2021 recolectamos más de 2.000.000 litros en toda la región.
  • Reutilizamos el agua de lluvia y de condensación de aires acondicionados para sanitarios, riego y limpieza.
  • Sembramos plantas autóctonas con baja necesidad de riego.
  • Realizamos programas de formación para toda la compañía sobre generación, manipulación, control y disposición responsable de residuos. 

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