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Restaurante sustentable

Conoce nuestro restaurante sustentable

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Ahorro de energía

  • Calentador solar de agua
  • Aire acondicionado de bajo consumo y gases ecológicos
  • Techos aislantes del calor
  • Luz natural en cocina
  • Aires acondicionados programables automáticos
  • Encendido automático de cartelería exterior
  • Iluminación LED de bajo consumo
  • Sensores de movimiento para encendido de luces
  • Medidor de consumo de energía accesible

Arquitectura eficiente

  • Alero para  generar sombra en terraza
  • Uso de vegetación para absorber calor
  • Techo aislante
  • Vidrios aislantes del calor
  • Ventilación mecánica de renovación de aire
  • Bicicletero

Economía circular: gestión de residuos

  • Aprovechamiento de materiales de demolición
  • Recolección de aceite usado para fabricación de biodisel
  • Separación de residuos (cartones, orgánicos y reciclables)
  • Trash bins en lobby con separación (líquidos, orgánicos, reciclables)

Ahorro de agua

  • Recupero de agua de lluvia
  • Recupero de agua de condensación
  • Grifos con reducción de caudal
  • Uso de forestación que no necesita riego adicional

Comunicación

  • Comunicación en el restaurante de las características sustentables  presentes