En Chile celebramos el Día de la Niñez con actividades que enseñan a proteger nuestro planeta 

Comprometidos siempre con fomentar el reciclaje y la educación ambiental, nos adelantamos a la celebración del Día de la Niñez con una jornada especial. Invitamos a 30 niños del colegio Los Cerezos de La Florida a participar en actividades educativas y recreativas en donde les contamos todo sobre nuestro programa de compostaje. Durante el evento, los niños aprendieron sobre los procesos de reciclaje que forman parte de las iniciativas ambientales en los 106 McDonald’s del país. 

“Quisimos celebrar el Día de la Niñez con una actividad que, junto con entretener, educa a los niños sobre la importancia de la economía circular y del cuidado del planeta. Queremos que los niños sean protagonistas de este cambio y aprendan sobre procesos tan simples como el compostaje de los desechos que utilizamos día a día,” comentó Lorena Talma, Gerente de Comunicaciones de Arcos Dorados Chile.

Además de aprender cómo funciona el proceso de compostaje, los alumnos también plantaron semillas utilizando el sustrato mejorador de suelo creado a partir del compostaje. Para llevar la experiencia a casa, cada niño recibió una porción de este material y algunas semillas para llevar la experiencia a su hogar.

Desde 2023, en Arcos Dorados implementamos un avanzado sistema de compostaje en nuestros restaurantes en colaboración con VOLTA. Este permite la gestión eficiente de residuos orgánicos como pan, carnes, hamburguesas, papel filtro de café, y restos de comida, transformándolos en sustrato mejorador de suelo. 

El compostaje a partir de los desechos generados en los restaurantes contribuye a producir un sustrato rico en nutrientes que fortalece árboles, arbustos, césped y cultivos. 

En Chile, durante 2023, generamos 15 toneladas de residuos compostables, alcanzando las 4 toneladas de sustrato. Para 2024 nuestra meta es superar las 25 toneladas e incrementar el impacto positivo en el medio ambiente.