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Con cambios en algunos empaques, eliminamos casi 150 toneladas de plástico de un solo uso en 5 meses del 2020

Con cambios en algunos empaques, eliminamos casi 150 toneladas de plástico de un solo uso en 5 meses del 2020

En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, anunciamos nuestro avance para cumplir con las metas establecidas al comienzo del año. Pese a que el contexto mundial de los últimos meses nos llevó redirigir los esfuerzos, mantenemos nuestro compromiso con el medio ambiente y continuamos implementando las iniciativas planteadas en el plan de eliminación de plásticos de un solo uso, que comenzó hace dos años.

“Nos enorgullece realizar este tipo de anuncios en un contexto del mundo tan complejo que nos ha llevado a todos a readaptarnos. Desde Arcos Dorados sabemos que hay mucho por hacer y seguimos trabajando para encontrar nuevas alternativas que nos permitan innovar en los materiales que utilizamos y profundizar en nuestro compromiso con el medio ambiente.”
Gabriel Serber, Director de Compromiso Social y Desarrollo Sustentable de Arcos Dorados.

Eliminación de plástico de un solo uso

En dos años, gracias a un extensivo plan de acción, logramos reducir el consumo de más de toneladas en los mercados en los que operamos en América Latina y el Caribe.

Algunas de las nuestras iniciativas implementadas que nos ayudaron a lograrlo:

Dejamos de entregar sorbetes en todos los restaurantes que operamos en América Latina y el Caribe.
Logramos reducir más de toneladas.

Estamos dejando de entregar progresivamente las tapas en las bebidas frías y calientes servidas en los restaurantes de algunos mercados y lo hacemos a pedido de los clientes en otros.

Estamos cambiando los empaques de plástico de algunos productos por unos de cartulina 100% biodegradable
Redujimos el consumo de más de toneladas en dos años

Rediseñamos las cucharas de los postres McFlurry en todos los mercados, reduciendo un 40% de plástico por unidad.
toneladas menos en 2 años.

Minimizando el impacto ambiental

El 100% de la fibra utilizada en nuestros empaques de papel y cartulina se encuentra certificada que proviene de fuentes sustentables y con prácticas aprobadas de manejo responsable de los bosques.

Trabajamos junto a nuestros proveedores para  el desarrollo de estrategias de reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero en nuestra cadena de valor.
En 2019, nuestros proveedores implementaron iniciativas que redujeron de toneladas de CO2e

Equivale a sacar de circulación autos por un año.

Reducción del consumo energético

Implementamos medidas de consumo eficiente de la energía en la re imagen y construcción de nuevos restaurantes:

Iluminación de tecnología LED.

Elementos  de cocina de bajo consumo.

Sistema de aire acondicionado de alta eficiencia y gases ecológicos.

Sensores de movimiento en baños, crewroom, bodega y heladeras.

Hoy, nuestro compromiso con el medio ambiente está más firma que nunca. Juntos podemos cuidar al planeta.