
“Del origen a la mesa”: seguimos recorriendo Argentina para descubrir de dónde provienen nuestros ingredientes locales
Para reafirmar nuestro compromiso con la transparencia y la calidad, presentamos una nueva edición de nuestra campaña “Del origen a la mesa”. A través de una muestra fotográfica en las ciudades argentinas de Pinamar, Mar del Plata y Córdoba, compartimos el origen y el valor de nuestros ingredientes, destacando la trazabilidad, las prácticas sostenibles y la colaboración con productores locales de tercera y cuarta generación en nuestra cadena de valor.
Durante el mes de enero, quienes visiten estas ciudades tendrán la oportunidad de descubrir, a través de una exhibición visual, el origen y el proceso de los ingredientes nacionales que forman parte de los productos más icónicos de McDonald’s. Mediante imágenes, mostramos el recorrido de calidad, cuidado y compromiso de nuestros ingredientes, desde los campos argentinos hasta nuestros restaurantes, garantizando siempre frescura y el compromiso con los productores locales.
Además, durante esta temporada de verano, lanzaremos nuevas cápsulas audiovisuales en nuestras redes sociales, creadas con Inteligencia Artificial, que invitan a descubrir el origen y la historia de la carne, los vegetales, las papas y los lácteos de Argentina. Con estas cápsulas, reafirmamos nuestro compromiso con la excelencia y la trazabilidad, resaltando los altos estándares de calidad que todos nuestros productores respetan y promoviendo el consumo consciente.
Resaltando la cadena de producción nacional
El 95% de las materias primas utilizadas en nuestros restaurantes de Argentina provienen de proveedores locales. Este enfoque destaca el trabajo de los productores nacionales, quienes garantizan la frescura, calidad y origen de los ingredientes que hacen único a nuestro menú.
La campaña “Del origen a la mesa” pone el foco en los verdaderos protagonistas de esta historia: los productores argentinos que suministran la carne para las hamburguesas, los vegetales frescos y los panes esponjosos. Estos ingredientes no solo representan calidad, sino también un compromiso sólido con las comunidades locales.
Carne
Utilizamos anualmente más de miles de toneladas de carne proveniente de ganaderías ubicadas en La Pampa, Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y Corrientes. La selección de diferentes cortes asegura hamburguesas de sabor y calidad superiores.
Lácteos
En nuestro McCafé y para la elaboración del helado, utilizamos lácteos provenientes de tambos ubicados en Carlos Casares, en el centro-noroeste de la provincia de Buenos Aires. Cada año adquirimos millones de litros de leche para estos productos.
Vegetales
Para garantizar la frescura de nuestras ensaladas, adquirimos tomates y diversos tipos de lechugas de provincias como Tucumán, Santiago del Estero, Mendoza, Buenos Aires, Corrientes, Salta y Jujuy. Esta distribución estratégica asegura la disponibilidad de los vegetales durante todo el año.
Papas
Obtenemos miles de toneladas de papas al año de Balcarce, una región clave por su suelo fértil, donde se cultiva la variedad Innovator, utilizada para nuestras icónicas papas fritas.
“Poder compartir con nuestros consumidores la trazabilidad de nuestros ingredientes es fundamental. Nos permite resaltar nuestra cadena de valor nacional y reconocer a los productores que hacen posible la calidad y frescura de nuestro menú”, señaló Fernando Arango, Gerente de Comunicaciones de Argentina.